Банк кулинарных рецептов

Существует большое количество самых разных рецептов приготовления творога в домашних условиях, этот рецепт очень простой, творог готовится очень быстро и получается достаточно вкусным.

на 250-300г творога

молоко (жирность 2-3,5%) - 1 литр
кефир (жирность 1-2%) - 0,5

Ингредиенты:
Мука пшеничная — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Яйцо — 4 шт
1 пакетик ванилина
Маргарин — для смазки противня Ингредиенты для заварного крема:
1 стакан молока
0,5 стакана сахара
2 желтка
1 ст.л. с горкой муки
1 ч.л. ванильный сахар Рецепт

Ингредиенты:
700-800 гр баклажанов
500 гр помидоров (желательно сорт сливки)
3 ст.л. лёгкого майонеза
4 зубчика чеснока
0,5 ч.л. паприки
2 ст.л. мелко нарезанного свежего кориандра
Соль, черный перец — по вкусу
Растительное масло — для жарки Рецепт

Ингредиенты:
Мука — 150 гр
Яйцо — 3 шт
Помидор — 4 шт
Шампиньоны — 300 гр
Твердый сыр — 200 гр
Молоко — 300 мл
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло — 1 ст.л.
Зелень укропа — 1 пучок
Сахар — 1/2 ст.л.
Соль — 1/4 ч.л. Рецепт приготовления

Ингредиенты:
Сыр твердый (выбираем по своему вкусу) — 300 гр
Яйца куриные — 1-2 шт
Панировочные сухари — 50 гр
Растительное масло — для жарки Рецепт приготовления хрустящих сырных палочек за 5 минут:
Сперва яйцо взбиваем до однородного состояния.