Свежие комментарии

  • Людмила Старкова
    МММММММММ,НЯМА-НЯМА-НЯМА! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! МЫ С МУЖЕМ ОЧЕНЬ ЛЮБИМ БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ. БЕРУ РЕЦЕПТ В СВОЮ КОПИЛКУ ВКУ...Грузинская кухня:...
  • Лилия Пресман
    спасибо!попробуемСекреты вкусных ч...
  • Татьяна
    спасибоАДЖИКА ИЗ СЛИВЫ
Владимир

Кулинария

Ленивый курник

Курник на "скорую" руку, но очень вкусный!))Нам потребуется:-6 средних картофелин-1 луковица-1 окорочок и половинка куриной грудки (можно любое филе курицы, я указала то, из чего я сделала)Для теста:-100 гр сметаны-100 гр майонеза-200-250 гр муки-2-3 яйца-1/2 ч.л. погашенной соды-соль на кончикеЧитать далее
Владимир

Кулинария

Нежнее мяса вы не пробовали — ароматное мясо по-грузински!

Это ни чем не хуже шашлыка на природе — мясо в духовке или мясо по-грузински! Давно искала такой рецепт, мясо получилось сочное и мягкое… Грузинская кухня — кладезь удачных рецептов приготовления мяса. Это касается не только шашлыка, но и других мясных блюд, которые готовятся дома. ПредлагаемЧитать далее
Владимир

Кулинария

Котлетки "Птичье молоко"

Невероятно нежные котлеты, название говорит само за себя!Для фарша: 500-700 г филе индейки или курицы1 луковица2-3 зубчика чеснокабулка1 яйцосоль,перецДля начинки: 100-150 г сыра натереть на мелкой терке2 вареных яйца натереть на мелкой теркепетрушку и укроп мелко нарезать2 ст ложки мягкогоЧитать далее
Владимир

Кулинария

Сало горячего посола

Ингредиенты:● Вода — 1 л● Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг● Луковая шелуха — 3 горсти● Лавровый лист — 2 шт.● Чеснок — 7 зубца● Соль — 200 г● Сахар — 2 ст. л.● Перец черный — по вкусуПриготовление:Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьтеЧитать далее
Владимир

Кулинария

Колбаса "Верчёная"

Отсюда: http://stalic-kitchen.livejournal.com/788240.html В начале было слово желание приготовить что либо из почек.Но как смеются друзья, что бы я не делал, один фиг колбаса выходит)))Итак, даны свиные почки.Разрезаем вдоль, не до конца.И вырезаем все протоки.Присаливаем почки и отправляем ихЧитать далее
Загружается...

Картина дня

наверх
,,