Банк кулинарных рецептов

Ингредиенты:700 гр красной смородины450 гр сахара300 мл воды Рецепт приготовления желе из красной смородины:Сначала смородину следует залить водой, довести до кипения, варить на слабом огне около 30 минут. Затем протереть через сито, добавить сахар, довести до кипения и варить еще около 10 минут.

Ингредиенты:600 гр абрикосов500 гр сахара1 лимон1 ч.л. сушеной лаванды Рецепт приготовления конфитюра из абрикосов с нотками лаванды:Для начала из абрикосов нужно вынуть косточки, порезать на кубики по 1 см. Затем смешать в кастрюле абрикосы, сахар, 1,5 ч.л. цедры и 3 ст.л. лимонного сока.

Ингредиенты:1 кг свежих ягод черники600 гр сахара Рецепт приготовления черники протертой с сахаром:Сперва ягоды перебираем, тщательно промываем, откидываем на сите, чтобы ягоды немного обсохли. Затем измельчаем ягоды в блендере или через мясорубку. Переливаем полученное черничное пюре в миску или

Ингредиенты:Малина — 1 кгСахар — 1,5 кг Рецепт приготовления малинового варенья:Сначала нужно подготовить малину для варенья: очистить от листочков и плодоножек. Затем подготовленные ягоды малины насыпать в таз для варки, присыпать сахаром и оставить на несколько часов, чтобы они пустили сок. После

Закуска из баклажан и перца в густом томатном соусе имеет кисло-сладкий вкус, изумительный аромат и легкую остроту, которую можно усилить добавлением большего количества чеснока. В закуске отсутствуют какие-либо приправы, но аромат дают овощи. Ингредиенты:Баклажаны — 3 кгПерец (красный, желтый,