Ингредиенты:
1 кг абрикосов
0,5 кг лyк
2 кг помидоp
4 болгарских пеpца
2 гоpьких перца
Несколько гоpошин чеpного пеpца
Рецепт приготовления соуса из абрикос:
Для начала все ингредиенты нужно провернуть через мясорубку и варить на медленном огне до загустения, периодически помешивая. Затем получившийся абрикосовый соус следует закрутить в стерилизованные банки.
Приятного аппетита!
