Мясная подлива с пастой, вкусное и простое блюдо, которое можно очень быстро приготовить. Подать с макаронами, рисом или картофелем.
Ингредиенты:
Фарш мясной 200 г.
Протертые помидоры 150 г.
Растительное масло 2 ст. л.
Болгарский перец 1 шт.
Луковица 1 шт.
Петрушка (зелень) по вкусу.
Сладкая молотая паприка 1 щепот.
Паста 100 г.
Сливочное масло 20 г.
Соль по вкусу.
Приготовление:
На сковороде с растительным маслом обжарить фарш.
Перец и лук очистить и нарезать кубиками. Добавить в сковороду с фаршем овощи и обжаривать 2-3 минуты.
Добавить протертые помидоры "Podravka" и томить на медленном огне, помешивая 10-12 минут.
Добавить мелко нашинкованную зелень петрушки, соль и специи по вкусу. Хорошо перемешать.
Отварить пасту и заправить сливочным маслом.
Выложить порцию пасты и сверху выложить немного подливы. Приятного аппетита!
