Острый рис в баклажановой плетёнке
Ингредиенты:Баклажаны — 2 шт. Рис — 100 гВода — (для варки риса — 240 мл; для варки баклажан — 500 мл; для охлаждения — 500 мл) — 1240 мл Соль — (для риса — 1/5 ч. л.; для варки баклажан — 1/2 ч. л.) Масло сливочное — (для риса) — 1 ст. л. Яйцо (для риса) — 1 шт. Чеснок (для риса) — 1 зубчикКуркума
...Далее