Сочные котлеты из баклажанов, отличная альтернатива мясным «собратьям»!
Такие оригинальные и вкусные! Ингредиенты: баклажаны – 0,5 кг;твердый сыр – 50 г;яйцо – 1 шт.;чеснок – 1,5 зубчика;белый хлеб – 50 г;сухари панировочные – 50 г. Приготовление: Измельчаем баклажаны ножом и обжариваем на сковородке. Натираем на мелкой терке сыр и чеснок. Смешиваем все, добавляем яйцо
...Далее