Банк кулинарных рецептов

Ингредиенты для 2 литров:2 кг томатов1 большой пучок кинзы1 головка чеснока1-1,5 ст.л. соли1/2 ч.л. красного перца Рецепт приготовления соуса сацебели из томатов:Сначала помидоры нужно растереть в блендере вместе с кожицей. Затем уварить до средней густоты, постоянно помешивая. Отдельно растереть

Ингредиенты:1 лист слоеного тестаОпята — 400 грЛук репчатый — 1 штСыр — 100-150 гр1/2 стакана молокаЯйца — 2 штПомидор — 2 штПучок зелени: лук, укроп, петрушкаСпеции, соль, перец — по вкусу Рецепт приготовления киша с грибами и помидорами:Для начала необходимо тесто раскатать, выложить в форму,

Ингредиенты:Помидор — 4 штОгурец — 3 штПерец болгарский красный — 1 штЛук репчатый — 1/4 штЧеснок — 2 зубчикаМасло оливковое — 100 грСоль Рецепт приготовления классического гаспачо:Сперва необходимо вымыть и нарезать овощи, чтобы было удобнее их взбивать. Затем в блендер налить масло, сразу

Ингредиенты:Говядина — 700 грПомидоры — 600 грФасоль — 200–230 грЧеснок — 2-4 зубчикаМасло растительное — 30–45 млСахар коричневый — 15–20 грМолотый перец чили — 8 грПаприка — 5 грКумин — 1 ст.л.Уксус винный — 15 млЗелень петрушкиСоль — щепотка Рецепт приготовления чили кон карне:Сперва замачиваем

Ингредиенты:1 кг помидор сливок5 зубчиков чеснока3 лавровых листа Ингредиенты для рассола:1 л воды1 ст.л. с верхом соли1 ст.л. с верхом сахара Рецепт приготовления квашеных помидоров быстрого приготовления:Сперва необходимо помидоры помыть. Затем наколоть каждый помидор зубочисткой несколько раз.