Мясо под сырным соусом

Ингредиенты:Говядина — 1 кгСыр твердый (твердый) — 200 гСливки — 150 млСоевый соус — 2 ст. л.Горчица — 2 ст. л.СольСпецииМоем и режем говядину ломтиками.Солим и приправляем специями мясо.Поджариваем мясо на растительном масле с двух сторон до слегка румяной корочки.Готовим соус к мясу: сливки

Далее

Свиные ребрышки во вьетнамском карамельном соусе

Ингредиенты:500-700 гр свиных ребрышек0,5 стакана сахара0,5 стакана холодной кипяченой воды2 ст.л. сока лимона1 головка лука0,3 стакана фруктового соуса ткемали (можно заменить китайскими соусами для рыбы)3/4 ч.л. черного молотого перцаБелый молотый перец — по вкусуЗелень: петрушка, зеленый лук,

Далее

Семга под соусом

Ингредиенты:Семга свежая — 500 грЦукини — 1 штСливки ~20% — 200 млМука — 0,5 ст.л.Масло сливочное — 50 грСпеции — по вкусу Рецепт приготовления семги под соусом:Сперва сёмгу нужно помыть под проточной водой и обсушить. Затем добавить смесь прованских трав, посыпаем кусочки рыбы специями и солью. В

Далее

Ригатони с фаршем и томатным соусом

Ингредиенты:Паста (пенне или ригатоони) — 400 грФарш любой — 250 грПомидоры в собственном соку — 400 грЛук репчтаый — 1 штЧеснок — 2-3 зубчикаЛистья базилика сушеного или свежего — 1 горстьСоль, перец Рецепт приготовления ригатони с фаршем и томатным соусом:Сперва промойте и обсушите бумажным

Далее

Спагетти с соусом «А-ля Болоньезе»

Ингредиенты:Спагетти — 1 упаковкаФарш (любой, по вкусу) — 0,5 кгПомидор — 3-4 штЛуковица — 2-3 штЧеснок — 2 зубчикаТоматный сок — 1 стаканСыр тертый пармезан — 100 грМайоран, орегано, базиликРастительное маслоСоль, перец — по вкусуКинза, петрушка — пучок Рецепт приготовления спагетти с соусом «А-ля

Далее
Загружается...

Картина дня

наверх