Банк кулинарных рецептов

Ингредиенты для мясного соуса:Фарш — 500 грМасло растительное — 3 ст.л.Томаты (в собстсвенном соку) — 1 банкаПерец, соль — по вкусуЧеснок — 1 зубчикЛуковица — 1 штМорковь — 1 шт Ингредиенты для соуса «Бешамель»:Мука — 2 ст.л.Масло сливочное — 100 грМолоко — 2,5 стаканСпеции — по своему выборуСоль —

Ингредиенты:Лазанья (листья) — 12 штКуриная грудка — 1 штШампиньоны — 500 грСливки — 200 млМоцарелла — 200 грПармезан — 200 грМолоко — 1 лСливочное масло — 120 грМука — 3 ст.л.Яйцо — 1 штМускатный орех Рецепт приготовления лазаньи с курицей и грибами:Сперва куриное мясо снимаем с кости и разбираем

Ингредиенты:Листы лазаньи — 250 грПомидоры — 1 кгВетчина — 500 грСыр твердых сортов — 300 грСыр Гауда — 100 грЧеснок — 2 зубчикаЛук — 200 грРастительное масло — 2-3 ст.л.Зелень — по вкусуСоль, перец — по вкусу Ингредиенты для соуса Бешамель:Масло сливочное — 100 грМука — 5 ст.л.Молоко — 1 лСоль,

Ингредиенты:2-3 баклажана3 ст.л. оливкового масла Ингредиенты для мясного соуса:800-900 гр бараньего или говяжьего фарша0,5 стакана белого вина2 ст.л. оливкового масла1 луковица4 дольки чеснока1-2 помидора2 ст.л. томатной пасты2 ст.л. свежей петрушки1 ч.л. сахара0,5 ч.л. корицы0,5 ч.л. солиПерец —