Банк кулинарных рецептов

Мясной рулет Поркетта Поркетта — одно из самых распространенных блюд итальянской кухни. Кто не знает, поркетта – это маринованное мясо, свернутое рулетом и запеченое до румяной корочки. В Италии это блюдо готовят как дома, так и во время праздников и всевозможных ярмарок. Как говорят итальянцы,

Ингредиенты:Картофель — 5 штЯйцо — 5 штЛук репчатый — 1 штРозмарин — 1 веточкаОливковое масло — 5 ст.л.Перец — по вкусуМускатный орех — щепоткаМорская соль — по вкусу Рецепт приготовления испанской тортильи с розмарином:Сперва тонко нарежьте лук полукольцами. Затем почистите, помойте и тонко