Банк кулинарных рецептов

Помидочики подбираем одного размера. Хорошо моем и укладываем в простерилизованные банки. Мы будем использовать для этого рецепта 3-х банки. Затем заливаем кипятком и через 5 -7 минут, сливаем в кастрюлю, добавляем на каждую банку рассола: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5

Хочу предложить свой вариант приготовления всем известного слоеного салата «Селедка по шубой». Вариантов ее приготовления множество, какой классический и уже сложно какой же классический. Но по этому рецепту готовлю шубу много лет, и не только я. Знакомые и друзья, всегда спрашивали как же

Ингредиенты такие же как на Оливье, но — укладываем салат слоями, и вместо мяса берем копчёную курицу и маринованные огурчики! Это принципиально. Все продукты режем мелкими кубиками, и выкладываем слоями, смазывая каждый слой майонезом в следующем порядке: копченая курица, маринованные огурчики

Ингредиенты: — 2 средних кочана капусты,
— 2 головки чеснока,
— 3-4 средние морковки,
— 10 стручков горького перца. Рассол на 4 литра воды: — 20 ст/л сахара,
— 8 ст/л соли,
— 8 ст/л уксуса Приготовление: Нарезаем капусту небольшими кубиками, натираем морковь на терке.

Ингредиенты: Печень куриная — 800 гр Мука — 200 гр Яйцо куриное — 3 шт Морковь — 200 г Лук репчатый — 2 шт Майонез — 300 гр Молоко — 250 мл Петрушка — на вкус Соль — по вкусу Приготовление: Печень промыть, удалить плёночки — ох уж и нудная это работа. Измельчить в блендере печень. Добавить молоко,