Банк кулинарных рецептов

Ингредиенты для песочного теста:150 гр муки50 гр сахара75 гр масла сливочного1 яйцо1/4 ч.л. разрыхлителя1/4 ч.л. соли Ингредиенты для творожной начинки:500 гр жирного творога4 крупных яица1 желток — для смазывания100 гр сахара200 гр сметаны100 гр изюма (замоченный в коньяке, яблочном или

Татьяна Зубченко Когда я впервые этот тортик испекла, то поняла, что это любовь с первого взгляда - ну как может оставить равнодушным сочетание сладкого песочного теста и кисловатой прослойки из варенья!Я привожу пропорции для совсем миниатюрного тортика, так что можно смело увеличить все