Ксения Николаева

Кулинария

Торт "Закусочный наполеон"

Очень нежный, мягкий и безумно вкусный закусочный торт. Правда есть один недостаток...очень быстро съедается...Коржи беру покупные, а начинки можно ставить разные.1 корж - Отварные яйца- 3 шт, Яйца порубить, смешать с майонезом посыпать зеленым луком, (можно пополам со сметаной) выложить на первыйЧитать далее
Ксения Николаева

Кулинария

Торт "Слоеное полено"

Оригинальная вариация на тему классического торта "Наполеон".Ингредиенты:500 гр бездрожжевого слоеного теста,350 гр сливочного масла,250 гр сгущенного молока,1-2 ст. ложки коньяка.Приготовление:1. Тесто нарезать на полоски шириной 1~2 см. Положить полоски на противень на небольшом расстоянии другЧитать далее
Владимир

Кулинария

Торт Наполеон на сковороде

Ингредиенты для теста:Молоко — 1,5 стСливочное масло — 200 грСахар — 1 стЯйцо — 2 штРастительное масло — 1 ст.л.Сода — 0,5 ч.л. (погасить в уксусе)Соль — щепоткаМука — около 2 кг Ингредиенты для крема:Молоко — 2 стЯйцо — 4 штСахар — 1,5 стСливочное масло — 600 грСгущенное молоко — 1 банкаВанилин —Читать далее
Владимир

«Наполеон» с картофельно-грибным кремом

Ингредиенты:1 упаковка слоеного бездрожжевого теста4 небольшие картофелины150 мл сливок100 гр сыра300 гр грибов1 крупная луковицаПучок зелениСоль, перец — по вкусу2 ст.л. растительного масла Рецепт приготовления горячего «Наполеон» с картофельно-грибным кремом:Для начала картофель следует отварить.Читать далее
Владимир

Торт «Наполеон» из слоеного теста

Ингредиенты для теста:Мука 5-5,5 стаканаМолоко — 2 стакана400 гр сливочного масла18 капель лимонного сока1 яйцо2 ст.л. коньякаСоль — 1 ч.л. Ингредиенты для заварного крема:1 л молока4 яйца2 стакана сахара6 ст.л. мукиВанилин — 9 гр Рецепт приготовления торта «Наполеон» из слоеного теста:Сначала яйцоЧитать далее
Загружается...

Картина дня

наверх