Банк кулинарных рецептов

Лёгкий, нежный, аппетитный! Почти диетический, паровой куриный рулет

Для этого рецепта нам понадобится два вида куриного мяса: куриные ножки и куриное филе.

Ножку освободить от косточки, оставив кожу. Накрыть пищевой плёнкой и слегка отбить.

Мясо хорошенько посолить и поперчить.

Мелко нарубить листья петрушки и чеснок.

...Далее

Фаршированные куриные грудки в мультиварке

Ингредиенты:
Куриное филе — 4 шт
Сухие белые грибы — 20 гр
Морковь — 1 шт
Соленые огурцы — 1 шт
Петрушка — 2 веточки
Укроп — 2 веточки
Мука — 1 ст.л.
Розмарин — 4 веточки
Ягоды можжевельника — 10 шт
Растительное масло — 2 ст.л.
Перец — по

...Далее

Банк кулинарных рецептов

Салат из курицы под соусом тартар

Ингредиенты:
400 гр куриного филе
2 помидора
1 красный перец
1 средняя луковица
2 яйца
Ржаной хлеб — 1-2 шт
Листья салата
Специи для курицы
Соус тартар Рецепт приготовления салата из курицы под соусом тартар:
Сперва нужно порезать куриное филе

...Далее

Банк кулинарных рецептов

Салат «Ассоль»

Ингредиенты:
Курица филе — 350 гр
Яблоко (среднее) — 2 шт
Лук красный — 1/2 шт
Изюм (крупный, черный) — 50 гр
Майонез — 3 ст.л.
Горчица — 1 ч.л.
Сметана (15–20%) — 3 ст.л.
Винный уксус — 1 ч.л.
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу Рецепт

...Далее

Банк кулинарных рецептов

Куриное филе под шубой

Ингредиенты:
500 гр куриного филе
600 гр картофеля
150 гр твердого сыра
200 гр майонеза
2 моркови
2 головки репчатого лука
1 ст.л. лимонного сока
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Специи — по вкусу Рецепт приготовления куриного филе

...Далее