Банк кулинарных рецептов

Если любишь лепешки так, как люблю их я, этот рецепт для тебя! Хычины — неотъемлемая составляющая кухни Северного Кавказа. Вариантов начинок может быть много, но наиболее традиционная — из сыра с зеленью. Хычины с сыром ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г муки 1 ст. кефира 1 ч. л. соды 1 ч. л. соли 300–400 г

Ингредиенты: Тонкий лаваш — 7 листовРоссийский сыр — 500 гр.Адыгейский сыр — 500 гр.Яйца — 6 шт.Молоко — 0,7 л.СольЗелень — укроп, кинза Приготовление: Сыр натереть на крупной тёрке, добавить яйца, соль, мелко нарезанную зелень и молоко, хорошо перемешиваем.Выкладываем на противень пласт лаваша,