Банк кулинарных рецептов

Ингредиенты: 400 г творога
1 яйцо
50 г сливочного масла
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу Приготовление: Творог протереть ложкой через сито. Добавляем яйцо, сливочное масло, соду, соль.
Ставим кастрюлю на маленький огонь и вымешиваем всё это до однородной

Ингредиенты: баклажан
кабачок
болгарский перец
головка репчатого лука
3 зубчика чеснока
2 ст. ложки соевого соуса
1 ст. ложка уксуса
4 ст. ложки растительного масла Приготовление: Для маринада: чеснок выдавливаем в масло, добавляем уксус, соевый соус,

Ингредиенты:
Филе лосося- 350 гр
Жидкость — 1,5 л
Лук — 1 шт
Картошка — 4 шт
Сливки 20% — 100 мл
Масло (сливочное) — 50 гр
Укроп — 50 гр
Сухая приправа для ухи — 15 гр Рецепт приготовления супа с лососем и зеленьюа:
Сначала порционные кусочки филе рыбы

Ингредиенты:
500 гр телятины
50 гр жирных сливок
Соль, черный перец
Петрушка, зеленый лук
Базилик, тимьян, орегано
Растительное масло — для жарки Рецепт приготовления котлет из телятины с зеленью:
Для начала нужно мелко порезать зеленый лук и зелень. Далее

Ингредиенты:
700 гр муки + 1 ст.л. муки для опары
300 мл молока
2 яйца
1,5 ч.л сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
1,5 ч.л соли Ингредиенты для начинки:
250 гр брынзы
2 яйца
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
Руккола или