Владимир

Кулинария

Картофель с грибами в сметане

Ингредиенты:Картофель — 8 штШампиньоны — 500 грСметана — 250 грЛук репчатый — 1 штМука — 1 ст.л.Оливковое масло — для жаркиСоль — по вкусуПерец — по вкусу Рецепт приготовления картофеля с шампиньонами в сметане:Для начала картофель очистите. Затем лук мелко нарежьте и перемешайте со столовой ложкойЧитать далее
Владимир

Кулинария

Паста с лисичками и грудинкой

Ингредиенты:Спагетти – 200 грГрудинка – 150 грЛисички – 200 грСливки 20% – 200 грСыр Пармезан – 50 грМасло оливковое – 1 ст.л.Базилик – по вкусуСоль – по вкусу Рецепт приготовления пасты с лисичками:Прежде всего, нужно отварить спагетти. Следом – порезать грудинку полосочками. Лисички отварить вЧитать далее
Владимир

Кулинария

Свинина по-строгановски с грибами

Ингредиенты:Свинина (вырезка) — 600 грГрибы — 300 грЛук — 2 шт.Каперсы — 1 ст.л.Томатная паста — 1 ст.л.Сметана — 2 ст.л.Сливки молочные — 200 млТимьян 2 веточкиГорчица — 1 ст.л. Рецепт приготовления свинины по-строгановски с грибами:Для начала в сковороде с высокими бортиками необходимо обжаритьЧитать далее
Владимир

Шампиньоны фаршированные

Ингредиенты:Грибы шампиньоны большие — 400 грКуриное филе — 500 грСыр — 120 грМука — 100–120 грСметана — 40 млРепчатый лук — 1 штПетрушка — веточкаМасло растительное – 30 млЧерный молотый перец — по вкусуСоль — щепотка Рецепт приготовления шампиньонов фаршированных:Для начала необходимо порезатьЧитать далее
Владимир

Кулинария

Пирог с лисичками

Ингредиенты для теста:Мука — 200-230 грМасло сливочное — 130 грЯйцо — 1 штСметана — 1 ст.л.Соль — 1/3 ч.л. Ингредиенты для начинка:Лисички — 220-250 грКартошка — 150 грЛук репчатый — 1 штФарш — 150 грЗелень — по вкусу Ингредиенты для заливки:Яйца — 2 штСметана — 3 ст.л.Сыр — 50 грСоль, перец черныйЧитать далее
Загружается...

Картина дня

наверх