Банк кулинарных рецептов

Ингредиенты:Обезжиренный творог — 500 грСахар — 100 грМолоко — 200 млЗемляника — 350 грПорошок земляничного желе — 40 грЖелатин — 15 грВанилин — 1 гр Рецепт приготовления земляничного желе с ванильным кремом:Сперва 15 гр желатина замачиваем в 50 мл холодной воды. Затем берем силиконовую формочку и

Ингредиенты для теста:Мука — 1 стаканМорковь — 150 грЯйца куриные — 3 штСахар — 0,5-1 стаканРазрыхлитель — 1,5 ч.л. Ингредиенты для крема:Лимон — 0,5-1 штСметана — 150-250 грСахар — 0,5 стаканаа Морковный торт со сметанным кремом:Сначала морковь необходимо натереть на мелкой тёрке и отжать сок.

Франжипан считается смесью миндального крема с кремом Патисьер. Но во многих книгах под франжипаном упоминают просто миндальный крем. Вот сегодня его и готовим. Приготовленный крем используют в качестве начинки в пирогах, тартах, выпечки. Не ждите сильного миндального вкуса, обычно этот крем

Ингредиенты:Сливки 22%-25% — 0,5 лЛимон – 1/2 шт Рецепт приготовления маскарпоне:Сначала вылейте сливки в металлическую кастрюлю и грейте на водяной бане, на минимальном огне, периодически помешивая. Затем сливки нужно разогревать до 75 градусов. Если у вас нет кухонного термометра, то грейте

Приелись борщи, щи и рассольники? Так приготовьте что-то новенькое, например крем-суп из креветок. Это блюдо получается сытным, нежным и питательным. Особенно такой супчик придется по душе любителям морепродуктов. Его, кстати, можно предложить и ребенку, т.к. супчик хорошо усваивается.