Свежие комментарии

  • Людмила Старкова
    МММММММММ,НЯМА-НЯМА-НЯМА! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! МЫ С МУЖЕМ ОЧЕНЬ ЛЮБИМ БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ. БЕРУ РЕЦЕПТ В СВОЮ КОПИЛКУ ВКУ...Грузинская кухня:...
  • Лилия Пресман
    спасибо!попробуемСекреты вкусных ч...
  • Татьяна
    спасибоАДЖИКА ИЗ СЛИВЫ
Владимир

Кулинария

Жульен из шампиньонов

Ингредиенты:250 гр шампиньонов250 гр жирной сметаны1 луковицаТвердый сырСоль, черный молотый перец Рецепт приготовления жульена из шампиньонов:Сперва необходимо грибы порезать тонкими ломтиками, измельчить лук. Затем нарезанные грибы пожарить на растительном или сливочном масле в течение 5 минут,Читать далее
Владимир

Кулинария

Грибной пирог

Ингредиенты для теста:400 гр сметаны2/3 ч.л. соли1 ч.л. сахара3 ст.л. растительного масла1/4-1/2 ч.л. соды1,5 ч.л. разрыхлителя400 гр муки Ингредиенты для начинки:600-700 гр шампиньонов1/2-2/3 ч.л. соли Рецепт приготовления грибного пирога:Сначала грибы нужно помыть и выложить на противень ножкамиЧитать далее
Владимир

Кулинария

Тальятелле с лисичками

Ингредиенты:Тальятелле — 200 гр300 гр лисичек200 мл жирных сливок 30-36%1 маленькая луковица1 ст.л. сливочного маслаСоль и перец — по вкусу Рецепт приготовления тальятелле с лисичками:Сперва отварите тальятелле в соответствии с рекомендациями на упаковке до состояния аль-денте. Затем обжарьте грибыЧитать далее
Владимир

Кулинария

Картофельные ньокки с грибным соусом

Ингредиенты для ньокки:Мука белая — 150 грКартофель отварной — 5 штЯйцо куриное — 1 штТертый пармезан — 3 ст.л. Ингредиенты для соуса:Шампиньоны свежие — 300 грСливки жирные — 300 млЛук репчатый — 2 штЧеснок — 2 зубчикаПетрушка свежая — 4 веточкиВино белое сухое — 65 млМасло сливочное — 50 грСоль,Читать далее
Владимир

Охота и рыбалка

Голубцы с грибами и рыбой

Ингредиенты:Грибы — 300 грЛосось — 250 грРис — 1/2 стаканаВино сухое белое — 1/2 стаканаЛук зеленый — 10 стеблейКапуста — 10–12 листьевМасло сливочное — 30 грМука — 30 грМолоко — 200 млМасло растительное — 50 грЙогурт натуральный — 200 грЛимон — 1/2 штПетрушка — 1 пучокСоль — по вкусуПерец белыйЧитать далее
Загружается...

Картина дня

наверх
,,