Банк кулинарных рецептов

Ингредиенты: 500-600 г муки (в зависимости от ее влажности). 2 ч.л. сухих или 30 г сырых дрожжей, 100 г сливочного масла, 1 ст.ложка растительного рафинированного масла, 300 мл воды, 1 ч.л. соли, 2-3 ст.ложки сахара, 1 яйцо (белок — в тесто, желток – для обмазки пирога), Рассчитано, как для замеса

Ингредиенты: картофель — 1 кг; шампиньоны — 600 г; лук — 1-2 шт.; мука — 150 г; подсолнечное масло; соль, перец; укроп (для украшения). Приготовление: Отвариваем картофель в мундире, очищаем от кожуры и толчем. Нарезаем мелко грибы и лук, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Ингредиенты: мука — 1 кг, молоко — 0,5 л. дрожжи (свежие) — 50 гр., яйца — 2 шт., маргарин для выпечки или слив. масло — 250 гр. сахар — 100 гр. Приготовление: Теплое молоко смешиваем с сахаром, добавляем дрожжи и всё перемешаем до растворения сахара и дрожжей. Затем добавляем яйца, растопленный

Ингредиенты: — мука — 3 ст.
— творог — 250 гр.
— сметана — 2-3 ст. л.
— сахар — 1 ст.л.
— яйца — 2 шт.
— соль — 1 ч.л.
— растительное масло — 2 ст.л.
— сода — 1/2 ч. л. Приготовление: Смешиваем творог, яйца, соль, сахар, сметану и растительное масло. Добавляем

Ингредиенты: — 1 стакан муки
— 1 стакан манки
— 1 стакан кефира
— 3 яйца
— 100 гр маргарина или масла
— 1 стакан сахара
— 1 ч. ложка гашеной соды (можно не гасить, сода загасится кефиром) Приготовление: Взбиваем яйцо с сахаром Растапливаем маргарин и остужаем.