Банк кулинарных рецептов

Вареники с картофелем и грибами - пальчики оближешь!!

Ингредиенты:
Для теста:
- 1 стакан горячей воды;
- 2 ст. л. жирной сметаны;
- 1 ст. л. сливочного масла;
- 0,5 ч. л. соли;
- 2,5 стакана муки.
Для начинки:
- 0,5 кг картофеля;
- 300 г грибов;
- зелень;
- соль, перец.

...Далее

Картофельные зразы с грибами

Ингредиенты:
5 крупных красных картофелин
250 гр шампиньонов
1 крупная луковица
2–3 ст.л. муки
Лавровый лист и черный перец горошком – по вкусу
Небольшой пучок свежего укропа — по желанию
Щепотка мускатного ореха
Соль – по вкусу
Панировочные сухари

...Далее

Банк кулинарных рецептов

Картофельный рулет

Ингредиенты:
Картофель — 1,5 кг
Молоко — 200 мл
Масло сливочное — 50 гр
Яйцо — 2-3 шт
Мука — 3 ст.л.
Сметана — 2-3 ст.л
Мясо отварное — 300-400 г
Грибы — 450-500 г Рецепт приготовления картофельного рулета:
Для начинки картфоельного рулета можно

...Далее

Банк кулинарных рецептов

«Наполеон» с картофельно-грибным кремом

Ингредиенты:
1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
4 небольшие картофелины
150 мл сливок
100 гр сыра
300 гр грибов
1 крупная луковица
Пучок зелени
Соль, перец — по вкусу
2 ст.л. растительного масла Рецепт приготовления горячего «Наполеон» с

...Далее

Банк кулинарных рецептов

Картошка с курицей и грибами в горшочках

Ингредиенты:
Куриное филе — 400 гр
Картофель — 250 гр
Лесные грибы — 250 гр
Сыр — 60 гр
Сметана — 40 гр
Репчатый лук — 2 шт
Чеснок — 2 зубчика
Мука — 80 гр
Вода — 150 мл
Соль
Специи
Перец Рецепт приготовления картошки с курицей и грибами в

...Далее