Банк кулинарных рецептов

Сало «Проще не бывает» Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи — хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся.На дно эмалированной кастрюли насыпаем

Ингредиенты:●кусочек свинины-корейка(у нас называют отбивнушка));●кусочек сала;●укроп;●соль,●черный молотый перец,●душистый молотый перец,●лавровый лист молотый,●растит. масло для жарки.Приготовление:Мясо порезала на порционные кусочки,отбила с двух сторон,посолила и посыпала смесью из

Возвращаясь домой с дачи я просто не смогла пройти магазин с Фермерским мясом. Решила купить кусочек свиной грудинки... и вот, что получилось. Что нужно: - Кусок свиной грудинки - 500/600 гр - Соль - 2 ст ложки ( лучше крупной ) - Перец горошком - 20/25 шт - Укроп - веточки 2/3 - Чеснок - 2 головки

Остался у меня кусочек заварного теста от вареников. Лежит на полочке в холодильнике,при каждом открытии дверцы с укоризной в глаза заглядывает.Ну чо? Пофантазёрим?Мелко рубим курдюк и лук я поэт, зовусь Незнайка.Добавляем свежесмолотый перец и зиру, чутка присаливаем.Раскатываем пласт теста и

Изумительный подчеревок, запеченный с кориандром и чесноком, придется по душе всем. Запечь сало в духовке по этому рецепту очень просто: здесь нет особых премудростей и больших трудов. Соблазнительно аппетитный, очень вкусный подчеревок с тонким чесночным ароматом — это умопомрачительно вкусная