Свежие комментарии

  • Людмила Старкова
    МММММММММ,НЯМА-НЯМА-НЯМА! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! МЫ С МУЖЕМ ОЧЕНЬ ЛЮБИМ БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ. БЕРУ РЕЦЕПТ В СВОЮ КОПИЛКУ ВКУ...Грузинская кухня:...
  • Лилия Пресман
    спасибо!попробуемСекреты вкусных ч...
  • Татьяна
    спасибоАДЖИКА ИЗ СЛИВЫ

Сырные лепёшки с зелёным луком и яйцом

Сырные лепёшки с зелёным луком и яйцом

Ингредиенты:


Тесто:

  • 100 мл. кефира
  • половина чайной ложки соды
  • 50 грамм тёртого сыра
  • 1 желток
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • щепотка сахарного песка
  • соль по вкусу
  • 1.5 стакана муки


Начинка:

  • лук зеленый нарезанный
  • белок сырой
  • 1 столовая ложка майонеза



Приготовление:


100 мл. кефира смешать с половиной чайной ложки соды соды и тщательно перемешать. Добавить остальные ингредиенты для теста.

Для начинки зелёный лук нарезать смешать с сырым белком и 1 стол. л. майонеза.

Замесить тесто, разделить на кусочки.

Каждый кусочек раскатать, в центр выложить 1 столовую ложку начинки, защипнуть (как беляши), затем с помощью скалки аккуратно раскатать.
Обжарить на сковороде с добавлением с растительного масла.

Ссылка на первоисточник
Три универсальные заправки для усиления вкуса не только салата, но и мяса с р...

Картина дня

наверх