Ингредиенты для фрикаделек:Фарш говяжий — 500 грЛук репчатый — 1 штЯйцо — 1 штПанировочные сухари — 50 грВода — 50 млСоль — 1-1,5 ч.л.Перец черный свежемолотый — по вкусуМука — для панировкиМасло растительное — для обжаривания Ингредиенты для овощного рагу:Лук репчатый — 1 штПомидоры крупные — 2

Ингредиенты:1 килограмм мяса (свинина)1 ст.л. сметаныЗелень (петрушка, укроп, розмарин, базилик, кинза)2 ст.л. меда1 ч.л. сока лимона Рецепт приготовления мяса по-грузински:сперва мясо необходимо порезать на крупные кусочки, а зелень измельчить. Затем смешиваем в тарелке всю зелень и солим,

Ингредиенты: 500 г куриного филе,300 г любых грибов (у нас шампиньоны),70 г сыра,3 ст. ложки сливок,1 луковица,соль, перец по вкусу. Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать.

Чанахи — блюдо грузинской кухни из баранины и овощей тушеных в казане или глиняных горшочках.В целом разновидностей Чанахи довольно много: их готовят с говядины, свинины и даже куриного мяса. Общими продуктами для всех видов рецепта остаются мясо и овощи.Ингредиенты:картофель - 600 грмясо свинина -

Как думаете, из чего готовят печеночный паштет?Из печени?Как бы не так! Вода, соя, и куча Е-шек. Мясного сырья 20%. А цена этому всему 600 рублей за килограмм.То есть за 200 грам мясного сырья мы отдаем 600 р.,Мясная составляющая обходится нам по 3000 р/кг.Чет дорого, не находите?Так как жена