Яйца бенедикт — это традиционный завтрак во Франции. Говорят, что лучше, чем французы, никто не готовит это блюдо. Очень простое по сути, оно представляет собой яйца пашот с беконом и голландским соусом. Но даже у такого простого блюда есть своя история. Причем, целых две. По одной версии, яйца

Ингредиенты: Яйцо — 2 шт Уксус — 1 ст.л. Соль — 5 мл Рецепт приготовления яиц-пашот: Сначала доведите до кипения воду в кастрюле. Как только вода закипит, убавьте на самый маленький огонь и добавьте туда уксус и соль. Затем яйцо аккуратно разбейте в чашечку, желток должен остаться целым. Очень

Яйца бенедикт — это традиционный завтрак во Франции. Говорят, что лучше, чем французы, никто не готовит это блюдо. Очень простое по сути, оно представляет собой яйца пашот с беконом и голландским соусом. Но даже у такого простого блюда есть своя история. Причем, целых две. По одной версии, яйца

Этот рецепт отлично подойдет для романтического завтрака. Он очень похож на яйца Бенедикт, но готовится с лососем.   Ингредиенты тосты2 шт. яйца2 шт. уксус2 ст.л. слабосоленый лосось2-4 ломтика сольпо вкусу Для соуса майонез2 ст.л. зернистая горчица1 ч.л. лимонный сок1 ч.л.

Яйца Бенедикт - это легендарный нью-йоркский завтрак, который представляет собой горячие тосты с яйцами-пашот, ветчиной и голландским соусом.   Ингредиенты яйца4 шт. ветчина или бекон4 ломтика хлеб для тостов4 ломтика Для соуса яйца2 шт. сливочное масло100 г винный уксус1 ст.л. лимонный