Привет, друзья! Сегодня у нас в меню простое, но невероятно вкусное блюдо – картофельные драники. Готовятся они быстро, а получаются такими аппетитными и золотистыми, что просто невозможно устоять! Все, что вам понадобится для их приготовления – это картошка, немного муки и, конечно же, хорошее

Такие пирожки еще называют «лапти», но мы их так любили, что называли ласково «лапоточки». Теперь и я часто готовлю эти пирожки и радуюсь, когда их с удовольствием едят мои домочадцы и гости. Готовить тонкие жареные пирожки с картошкой легко и просто. Ингредиенты Для теста: Мука – 0,5 кг (+ сколько

3 ст муки 100 г сливочного масла 1 ст.л. сметаны 1 яйцо 125 мл теплой воды 1,5 ст.л. сухих дрожжей 1 ст.л. сахара щепотка соли растительное масло для начинки: 4 картофелины 3 ст.л. сливочного масла 4 ст.л. сливок 1 яйцо соль яйцо для смазывания В зависимости от инструкции на упаковке дрожжей либо

Привычный нам омлет в Испании называют "французским", а омлет с картофелем - "испанская тортилья" (Tortilla espanola). Она не должна быть слишком зажаренной и подаётся как самостоятельное блюдо или используется для приготовления бутербродов. Мы приготовим традиционную испанскую тортилью, в которую,

Ингредиенты: для теста: Мука-2 ст. (может больше) Вода-200 гр. Соль-0,5 ч.л. Для начинки- Картофель сырой-4 шт. Сало свежее-200 гр. Лук-1 шт. Соль, перец Приготовление: Замесить крутое тесто из муки , воды и соли. Очищенный картофель , сало и лук марезать мелкими кубиками.