Ингредиенты для фарша: Фарш – 700 гр Картофель крупный – 1 шт Яйцо – 1 шт Растительное масло Соль, перец Мука — для панировки Ингредиенты для омлета: Яйцо – 3 шт Молоко – 1/4 стакана Зелень Ингредиенты для соуса: Сыр – 100 гр Сметана – 3 ст.л. Чеснок – 2 зубчика Рецепт приготовления мясных зраз

Зразы - общие принципы и способы приготовления Готовить зразы придумали еще во времена Речи Посполитой, но авторство этого интересного блюда с секретом приписать некому – этот могли быть литовцы, поляки или другой народ, не входящий в это государство. Вначале зразы были только из измельченного