Натуральный ванилин всегда являлся одной из самых дорогих пряностей в мире, его родиной считается группа островов в Карибском море. Для получения бюджетной версии душистого вещества немецкие ученые В. Хаарман и Ф. Тиман в 1874 г. изобрели синтез ванилина при помощи окисления хромовой кислотой

Есть много причин, почему ароматы с ванилью веками остаются настолько популярными во всем мире. Их невозможно спутать ни с какими другими.  А в парфюмах эта нота часто становится главной, она создает уютные композиции, обволакивающие теплом. Ноты ванили сочетаются с родственной ей карамелью,

В 2018 году к нам придет новая хозяйка года — Желтая Земляная Собака. По китайскому календарю этот знак покровительствуют семейному очагу, особенно благоволит детям, любит сладости и домашнюю выпечку. Испеките печенье косточки, чтобы удача была с вами весь наступающий год. Такое сахарное печенье

Ингредиенты: для бисквита: яйца — 4 шт сахар — 1,5 стак. молоко — 1 стак. масло растит. — 2/3 стак. какао — 3 ст.л. разрыхлитель — 10 гр мука — 3 стак. ванилин — 1 пакетик для крема: сгущенное молоко — 1 банка масло слив. — 180 гр шоколад молочный —

Сладкий ванильный соус идеально сочетается с яблочным штруделем. Его можно использовать для приготовления кремов и мороженого.   Ингредиенты молоко500 мл яичные желтки4 шт. сахар100 г мука1 ч.л. ванилинна кончике ножа 15 мин 4 порции     1. Молоко довести до кипения,