Ингредиенты: 125 гр сливочного масла 150 гр сметаны 1/2 кг муки 300 гр картофеля 300 гр молока 3 яйца Рецепт приготовления шаньги с картофелем: Для начала муку просейте через сито, добавьте в нее 250 гр молока, 2 яйца, 1 столовую ложку сливочного масла, 2 столовые ложки сметаны и замесите крутое

Ингредиенты для теста: Мука – 400 гр Сливочное масло – 100 гр Молоко – 1 стакан Желтки – 3 шт Сухие дрожжи – 6 гр Яйцо – 1 шт Щепотка сахара Соль Ингредиенты для начинки: Рис – 1 стакан Вареные яйца – 5 шт Большой пучок зеленого лука Соль, черный молотый перец Рецепт приготовления пирожков с

Ингредиенты: Фарш свиной — 450-500 гр Лук репчатый — 100-120 гр Кефир — 0,5 л. Яйцо — 4 шт Мука — 360 гр Сода — 1 ч.л. (или разрыхлитель) Сахар — 1 ст.л. Соль, специи – по вкусу Масло растительное – для жарки Рецепт приготовления ленивых беляшей на кефире: Сперва следует лук очистить и порезать на

Ингредиенты для мясного соуса: Фарш — 500 гр Масло растительное — 3 ст.л. Томаты (в собстсвенном соку) — 1 банка Перец, соль — по вкусу Чеснок — 1 зубчик Луковица — 1 шт Морковь — 1 шт Ингредиенты для соуса «Бешамель»: Мука — 2 ст.л. Масло сливочное — 100 гр Молоко — 2,5 стакан Специи — по своему

Ингредиенты для теста: Мука 1,5 стакана — 210 гр Яйцо — 1 шт Растительное масло — 2,5 ст.л. 1/2 стакана подсоленной холодной воды Ингредиенты для начинки: Фарш Лук Соль Специи Для смазки чебуречков — яйцо, сыр, зелень Рецепт приготовления чебуреков духовых: Сначала муку следует просеять и