Ингредиенты: Для фарша: - 700 гр фарша - 1 картофель крупный - 1 яйцо - растительное масло - соль - перец - мука для панировки Для начинки: - 3 яйца - 1/4 стакана молока - зелень Или для грибной начинки: - 500 гр грибов - 2 лука Для соуса: - 3 ст. ложки сметаны - 2 зубчика чеснока - 100 гр сыра