Суп Харчо
Ингредиенты:Говядина — 0,5 кг (грудинка или мясо на косточке)Морковь — 1 штЛук — 2 штПомидоры — 3-4 штЧеснок — 1 головкаРис — 3-4 ст.л.Ткемали — 3-4 ст.л.Грецкие орехи (ядра) — 0,5 стаканаСпеции: хмели-сунели, соль, черный перец, молотый кориандр, лавровый листЗелень: петрушка, кинза, базилик, мята
...Далее