Владимир

Кулинария

Домашний плавленный сыр: никаких растительных жиров и вредных консервантов!

Ингредиенты: 400 г творога1 яйцо50 г сливочного масла1 ч. ложка содысоль по вкусуспеции по вкусу Приготовление: Творог протереть ложкой через сито. Добавляем яйцо, сливочное масло, соду, соль.Ставим кастрюлю на маленький огонь и вымешиваем всё это до однородной массы. Затем добавляем специи.МешаемЧитать далее
Владимир

Кулинария

Как сделать меренги

Популярнейший рецепт, который включает в себя важнейший этап – взбитые белки с сахаром необходимо запечь до хрустящей корочки так, чтобы внутри оставались мягкими. Ингредиенты:Яйцо — 3 штСахар — 175 гр Ингредиенты для безе:Белок – 1 штСахарная пудра – 275 гр Рецепт приготовления меренги:Сначала уЧитать далее
Владимир

Кулинария

Кекс на сливках

Ингредиенты:4 яйца250 гр сахара250 гр сливок 30-35%125 гр крахмала (у меня пшеничный)125 гр муки1 пакетик ванилина или ванильного сахара1 уп. разрыхлителя (10 гр) Рецепт приготовления кекса на сливках:Для начала яйца хорошо взбиваем с сахаром и ванилином, продолжая взбивать, добавляем сливкиЧитать далее
Владимир

Кулинария

Сливочное мороженое с бананом

Ингредиенты:Сливки 33-35%- 500 млСгущенное молоко — 0,5 банкиБанан — 2 штНутелла (или любая другая шоколадная паста) — 4-5 ст.л.Ванильный экстракт — 1 ст.л.Сливочный ликёр — 2 ст.л. Рецепт приготовления сливочно-шоколадного мороженого с бананом:Сперва необходимо взбить сливки и разделить их на двеЧитать далее
Владимир

Запеченный картофель в сливках с сыром

Ингредиенты:1 кг картофеля100 гр сливочного масла200 гр твердого сыра400 мл сливокПерец, соль — по вкусуМускатный орех – по вкусу Рецепт приготовления запеченного картофеля в сливках с сыром:Сперва картофель моем, очищаем и нарезаем тонкими кружочками. Затем в форму для выпекания выкладываемЧитать далее
Загружается...

Картина дня

наверх