Банк кулинарных рецептов

Ингредиенты:125 гр сливочного масла150 гр сметаны1/2 кг муки300 гр картофеля300 гр молока3 яйца Рецепт приготовления шаньги с картофелем:Для начала муку просейте через сито, добавьте в нее 250 гр молока, 2 яйца, 1 столовую ложку сливочного масла, 2 столовые ложки сметаны и замесите крутое тесто.

Ингредиенты:Мука — 1 кг2,5 стакана воды1 стакан сметаны1 ст.л. сухих дрожжей1,5 ст.л. соли1 ч.л. сахараРастительное масло — для жаркиЧеснок — по желаниюСухая или свежая зелень — по желанию Ингредиенты для начинки:Вареный картофель1 жареная луковицаНемного молотого черного перца Рецепт приготовления

Такие пирожки еще называют «лапти», но мы их так любили, что называли ласково «лапоточки».Теперь и я часто готовлю эти пирожки и радуюсь, когда их с удовольствием едят мои домочадцы и гости.Готовить тонкие жареные пирожки с картошкой легко и просто.ИнгредиентыДля теста:Мука – 0,5 кг (+ сколько