Банк кулинарных рецептов

Ингредиенты для ньокки:Мука белая — 150 грКартофель отварной — 5 штЯйцо куриное — 1 штТертый пармезан — 3 ст.л. Ингредиенты для соуса:Шампиньоны свежие — 300 грСливки жирные — 300 млЛук репчатый — 2 штЧеснок — 2 зубчикаПетрушка свежая — 4 веточкиВино белое сухое — 65 млМасло сливочное — 50 грСоль,

Ньокки – итальянское блюдо, похожее на клецки. Ньокки могут быть приготовлены на основе сыра, тыквы, картофеля и прочих ингредиентов. Приготовим картофельные ньокки.ИнгредиентыНа 3 средние порции: 0,5 кг запеченного в мундире картофеля, 150 г муки, 1 маленькое яйцо, соль по вкусу.Рецепт