Сало "Дамское" - необычайно нежное
Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время.Ингредиенты: - 1,5 кг свиного сала- 1 л фильтрованной воды- 5 ст. ложки соли- 5 шт лаврового листа- 5 зубчиков чеснока-
...Далее