Банк кулинарных рецептов

Ингредиенты:Кабачки — 250 грКуриный фарш — 850 грЯйцо — 1 штУкроп — 10 грПетрушка — 5 грЛук — 1 штКинза (кориандр) — 5 грСоль — 1 ч.л.Перец черный молотый — 0,3 ч.л.Растительное масло — 20 мл Рецепт приготовления куриных котлет с кабачком и зеленью:Для начала кабачки следует натереть на мелкой

Ингредиенты:Кабачки — 1 кг Яйца куриные — 4 шт.Сметана — 6 ст. л.Сода — 1 ч. л. Мука — 2 ст.Говяжий фарш — 500 г Твердый сыр — 200 г Чеснок — 2 зубчикаСоль, черный молотый перец, кориандрПриготовление:1. Кабачок почистить, натереть на крупной терке.2. Добавить слегка взбитые яйца, сметану, гашеную

Ингредиенты:Кабачки — 600 грЛук репчатый — 200 грЯйца куриные — 3 штСырок плавленый — 3 штМасло растительное — 3 ст.л.Чеснок — 2 зубчикаСоль — по вкусу Рецепт приготовления кабачковой запеканки с сыром:Сначала берем кабачки, хорошенько помоем их и аккуратненько обрежем плодоножку. Теперь кабачки

Ингредиенты:Кабачки – 3 кгМорковь – 1 кгЛук репчатый – 1 кгТоматный соус – 300 грМасло подсолнечное – 300 грСахар – 2 ст.л.Соль – 1,5 ст.л. Рецепт приготовления быстрой кабачковой икры:Сначала кабачки следует вымыть и очистить от кожуры. Если для приготовления икры используются крупные овощи с

Ингредиенты:Баклажаны — 700 грЦукини (или кабачок) — 700 грПомидоры — 1 кгПерец болгарский — 2 штЛук — 1-2 штМасло оливковое — 2 ст.л.Чеснок — 2-3 зубчикаЗелень — по вкусуСоль, перец — по вкусу Рецепт приготовления классического рататуя:Первым делом необходимо запечь перцы для соуса. Для этого