Тесто для пирожков и хачапури
Ингредиенты:Мука — 3,5-4 стаканаМацони или простокваша — 0,5 лЯйцо — 1 штСахар 1 ст.л.Сода — 1 ч.л.Соль 1 ч.л. Рецепт приготовления теста для пирожков и хачапури:Для начала яйцо необходимо слегка взбить, смешать с мацони или простоквашей, добавить соль, сахар и соду — соду гасить в уксусе не надо.
...Далее