Ксения Николаева

Кулинария

Лепешка из творожного теста с сыром

Ингредиенты для теста: - 1 яйцо- 250 гр творога- 150 гр сливочного масла комнатной температуры- 250 гр муки- 1 чайная ложка разрыхлителя- 1/2 чайной ложки сахара- 1/2 чайной ложки солиДля начинки: - 150 гр моцареллы (или любого другого сыра на ваш вкус)- 1-3 зубчика чеснока- 1 столовая ложкаЧитать далее
Владимир

Кулинария

Хачапури с сыром и вареным яйцом

Ингредиенты:Тесто: -кефир - 2 ст-соль - 1 ч.л.-сахар - 1 ч.л.-сода-1 ч.л.-масло растительное – 2 ст.л.-мука – 4 - 5 стНачинка: -сыр твердый - 150 гр.-яйцо отварное - 5 шт.-чеснок - 5 зубчиков-зелень - 1 пучек-майонез - 3 ст.л.Приготовление:Смешиваем кефир, соль, сахар, соду, растительное масло.Читать далее
Ксения Николаева

Кулинария

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

Ингредиенты:Фарш рыбный — 250 гЛук — 1 шт.Сухари (молотые) — 3–4 ст. л.Сливки молочные (30%) — 300 млСыр (тертый) — 50–100 гБрокколи — по вкусуСоль — по вкусуБелый перец — по вкусуПриготовление:1. В рыбный фарш (у меня из красной рыбы) прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу.Читать далее
Владимир

Кулинария

Омлет с грибами, помидорами и сыром

Ингредиенты:3 яйцаШампиньоны – несколько штукПомидоры – 1 большой или много черри50 мл молокаНесколько ломтиков сыра (любого)Соль, перецСоевый соусЗелень Рецепт приготовления омлета с грибами, помидорами и сыром:Сперва шампиньоны нарежьте на дольки (можно нарезать крупно, можно мелко) и отправьтеЧитать далее
Владимир

Кулинария

Греческий салат

Калорийность: 100 гр — 85 ккал Ингредиенты:Сыр брынза или Фета — 100-150 грПомидоры — 3 штОгурец — 1 штЛук (репчатый или красный) — 1 штПерец болгарский (оранжевый) — 1 штМаслины — 3 ст.л.Листовой салат Ингредиенты для заправки:Оливковое масло — 2 ст.л.Лимонный сок — 2 ст.л.СвежемолотыйЧитать далее
Загружается...

Картина дня

наверх