На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Паштет печеночный домашний из печени и мяса

Как думаете, из чего готовят печеночный паштет?Из печени?Как бы не так! Вода, соя, и куча Е-шек. Мясного сырья 20%. А цена этому всему 600 рублей за килограмм.То есть за 200 грам мясного сырья мы отдаем 600 р.,Мясная составляющая обходится нам по 3000 р/кг.Чет дорого, не находите?Так как жена
...Далее

Куриная пастрома «Забудьте о колбасе». Блюдо достойное ресторана!

Ингредиенты: Куриное филе — 2 шт. по 250 гр.специи по вкусусольчеснокрастительное масло. Приготовление: Смешать специи, соль, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, растительное масло.Обмазываем куриное филе полученной смесью, оставляем на 30 минут, можно и больше. Духовку разогреваем до 250
...Далее

Интересный рецепт засолки сала — мягкое, ароматное, хорошо просоленное в чесночном рассоле!

Ингредиенты: Сало с мясными прослойками — 400 г Чеснок — 4 зуб. Соль — 120 гСемена горчицы — 1 ч. л.Лавровый лист — 2 шт.Перец черный горошком — 5 шт.Перец душистый молотый — 3 шт.Вода — 700 мл Приготовление: Для маринада: насыпаем в кастрюлю соль, зёрна горчицы, лавровые листы, горошины чёрного и
...Далее

Ламаджо на лаваше

Ингредиенты:Лаваш тонкий армянскийФарш любой с луком — 300 грВода минеральная без газаХмели сунели — по вкусуСоль — щепоткаКетчуп чили Рецепт приготовления ламаджо на лаваше:Для начала фарш следует смешать с водой, специями и посолить. Затем лаваш кладем на протвинь, протвинь нужно смазать или
...Далее

Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

Ингредиенты:— 300 гр куриной грудинки (2 шт)— 250 гр грибов (у меня шампиньоны)— 3-4 средних картофелины— 1 луковица— 1 ст. ложка муки— 250 мл молока— 150 гр сливок (у меня 15%)— 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)— соль, перец, зелень по желанию— растительное масло для жарки Приготовление:
...Далее

Картина дня

наверх