Ингредиенты:
Мука — 450 гр
Молоко — 160 мл
Сметана — 50 гр
Сахар — 2 ч.л.
Соль — 2 ч.л.
Дрожжи — 10 гр
Масло растительное — 2 ст.л.
Рецепт приготовления финских лепешек:
Сперва необходимо замесить тесто, можно сделать это в хлебопечке. Затем выкладываем сначала жидкие продукты, потом сухие. Ставим на режим замеса теста. По готовности тесто обмять и разделить на колобки. Каждый колобок раскатать в лепешечку, оставить минут на 10-15 и обжарить на сковороде на растительном масле, на среднем огне с двух сторон. Подавать лучше горячими.
Приятного аппетита!